Žinau, kad šiandien socialiniuose tinkluose tik ir matysime įvairiausių blynų, lietinių ir kitokių riebių gerybių nuotraukas, o aš kaip tyčia net pagalvot apie juos negaliu ir nenoriu :)) visgi dalinuosi dviem receptais iš savo knygos “Saldžios dienos su Liu. Įkvėpimai, darantys mus laimingus”. Vieni su kukurūzų, kiti tiesiog su rūpiais, ...
-
February 13, 2018 -
February 4, 2018 Naujai atidarytas “Benedikto turgus” ir PIESTRO pyragai su gausiu įdaru (apžvalga)
Sekmadieniiiiiis!!! Jėtau, kaip faina! Šią savaitę kaip visuomet nebuvo net kada prisėsti – darbai desertinėje, susitikimai Vilniuje ir Kaune, dviejų dienų, 18 valandų superiniai ir labai intensyvūs mokymai su Eric Edmeades iiiiir.. kas mane labai džiugina – duris pagaliau atvėrė “Benedikto turgus”! Pirmą kartą tokį turgų pamačiau Madride – ten ...
-
December 27, 2017 Garbanos garbanėlės – iš kur jos? :)
Neslėpsiu, gaunu nemažai žinučių su klausimu, kaip formuoju savo garbanas, tad nutariau įkelti įrašą apie JAS :)) dievinu savo garbanas, neįsivaizduoju savęs be jų ilgiau negu savaitę, bet ne visada taip buvo 😉 ką turiu omeny? Gimiau visiška baltapūke banguotais plaukais. Mielas, fainas, besišypsantis vaikas, kuriam svarbiausia buvo kaspinėlis plakuose, ...
-
December 19, 2017 “Kalėdų skanėstai su Liucina”: lašiša su salierų piurė ir obuolių traškučiais
Antroje “Kalėdų skanėstai su Liucina” laidoje gaminau lašišą! Labai mėgstu šią žuvį. Jei keptą keptuvėje – su kokiu nors padažiuku, jei kepsninėje “ant ugnies” – paprasčiausiai įvyniotą į foliją su prieskoniais bei citrina. Tuomet ji būna tokia švelni ir ryškiausiai jaučiasi pačios žuvies skonis! Kadangi dabar yra žiema ir ruošiamės ...
