• Užgavėnės 2018 ir du lietinių receptai!

    Žinau, kad šiandien socialiniuose tinkluose tik ir matysime įvairiausių blynų, lietinių ir kitokių riebių gerybių nuotraukas, o aš kaip tyčia net pagalvot apie juos negaliu ir nenoriu :)) visgi dalinuosi dviem receptais iš savo knygos “Saldžios dienos su Liu. Įkvėpimai, darantys mus laimingus”. Vieni su kukurūzų, kiti tiesiog su rūpiais, ...

    Read More
  • Naujai atidarytas “Benedikto turgus” ir PIESTRO pyragai su gausiu įdaru (apžvalga)

    Sekmadieniiiiiis!!! Jėtau, kaip faina! Šią savaitę kaip visuomet nebuvo net kada prisėsti – darbai desertinėje, susitikimai Vilniuje ir Kaune, dviejų dienų, 18 valandų superiniai ir labai intensyvūs mokymai su Eric Edmeades iiiiir.. kas mane labai džiugina – duris pagaliau atvėrė “Benedikto turgus”! Pirmą kartą tokį turgų pamačiau Madride – ten ...

    Read More
  • Garbanos garbanėlės – iš kur jos? :)

    Neslėpsiu, gaunu nemažai žinučių su klausimu, kaip formuoju savo garbanas, tad nutariau įkelti įrašą apie JAS :)) dievinu savo garbanas, neįsivaizduoju savęs be jų ilgiau negu savaitę, bet ne visada taip buvo 😉 ką turiu omeny? Gimiau visiška baltapūke banguotais plaukais. Mielas, fainas, besišypsantis vaikas, kuriam svarbiausia buvo kaspinėlis plakuose, ...

    Read More
  • “Kalėdų skanėstai su Liucina”: lašiša su salierų piurė ir obuolių traškučiais

    Antroje “Kalėdų skanėstai su Liucina” laidoje gaminau lašišą! Labai mėgstu šią žuvį. Jei keptą keptuvėje – su kokiu nors padažiuku, jei kepsninėje “ant ugnies” – paprasčiausiai įvyniotą į foliją su prieskoniais bei citrina. Tuomet ji būna tokia švelni ir ryškiausiai jaučiasi pačios žuvies skonis! Kadangi dabar yra žiema ir ruošiamės ...

    Read More