Kai kaimynas pasitinka su 4kg obuolių!

Kai kaimynas pasitinka su 4kg obuolių!

Vakar grįžusią namo mane pasitiko ne kas kitas, o kaimynas. Pasiteiravo, ar sunaudojau obuolius, kuriuos prieš tai buvo permetęs per tvorą, bet turėjau su didele gėda nuleisti akis.. 🙂 kai šįkart jis man juos įdavė tiesiai į rankas, beliko skuost į virtuvę ir pradėti kepti!

Kadangi nebuvau tam pasiruošusi, teko suktis iš situacijos. Produktų turėjau tik biskvitiniam pyragui su obuoliais ir kokosu, kuris yra įdėtas mano knygos “Saldžios dienos su Liu. Įkvėpimai, darantys mus laimingus” 104ame puslapyje. Jei atvirai, net ten nurodytų produktų man vos vos užteko! Kokosų įdėjau mažiau, aliejaus dvi rūšis, vietoj dalies miltų – migdolų miltų, o vietoje romo – Bailey’s likerio 🙂 vistiek viskas pavyko puikiai ir kadangi kepiau iš kaimyno dovanotų obuolių, vieną didelį pyragą iškepiau jam ir tris mažiukus sau.

Čia eilinį kartą norėjau parodyti, kad nors recepte gali būti aprašyta vienaip, niekas netrukdo įvesti savų interpretacijų! Gaminam šįkart kartu? 😉

(more…)